战“疫”视角|民宿:诗与远方的自我拯救

来源:新地产 2020-02-21 17:45:48

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几天前的情人节,城市民宿昔舍创始人任培颖在朋友圈转发了公司的限量优惠套餐,针对民宿房源推出“史上最大折扣”——五折,有效期一年。

往年的情人节都是这类城市民宿的小旺季,而今年的情人节,乃至整个2月份,昔舍的民宿业务几乎颗粒无收。

任培颖在这条朋友圈中写道:希望这份诚意与礼物可以让我们提前获得现金流,希望这种自救的方式可以让我们平稳地度过这困难的三个月。

临近2020年春节,一场猝不及防的疫情让整个文旅产业都遭遇了空前考验。在事态还未显现出严重性之前,任培颖与团队还在国外进行年度考察,回国后不久,即开启了50多处民宿的关房工作。

当时昔舍大部分房源已经被预订,还有部分客户已经入住,但出于安全卫生以及疫情防控的需要,任培颖和团队只能与客户协商退订,仅少数订单调整为延期。这样做的后果是年前收入的大部分订金都需返还。

归零的三个月

任培颖说每年的年底到正月初七、初八差不多十天的时间,加上正月十五、情人节前后,是他们民宿的旺季。往年订单量一直不错,加之在此期间维护、保洁等成本变高,预订价格会更高。

而今年遭遇的“黑天鹅”事件不仅让民宿业的一大旺季提前中止,也让本已到手的订金原路退回。任培颖和团队判断,“(我们的民宿业务)2月份肯定是纯归零的状态”。以上海的情况来看,2月10日之后,随着企业复工开启、外来人口增加,社区管理也更加严格,民宿工作人员根本无法进入房源进行日常维护,更无法开放给客人入住。前期主动关房与后期防疫管控共同催生了一个“归零”的2月。

此外任培颖团队预测,这一状态可能会延伸到3月份,4月或许会有好转,但目前还不明朗,5月也是如此,真正到6月暑期来临,或许外部环境才能逐渐平稳。“这是我们对(困难的)‘三个月’的判断,2月、3月彻底归零,4月、5月可能各算半个月,有三个月是完全归零的状态。”

与此同时,像昔舍这类机构型民宿的支出几乎是无法改变的。深圳大学文化与旅游新业态发展研究中心研究员刘杰武表示,疫情之下,受打击最严重的或许还是精品类、成长型的品牌。因为这类机构经营一般都会量入为出,每个月的现金流都有相应的用途。租期是固定的,甚至长期的,人力也无法裁员,一旦营收中断将很难支撑。个体的或物业自持的民宿经营者无非就是少一笔收入,不至产生太大损失,但对于尚在成长中又颇具规模的机构,来自房源的高租金和来自员工的高额人力成本时刻有可能吞噬自身现金流。

以昔舍为例,定位中高端客群,以改造升级老洋房为特色,房源集中在上海中心城区,团队包涵大量建筑设计类岗位,相对常规型民宿运营成本更高。经任培颖粗略计算,仅民宿业务,昔舍每个月的租金、人力成本大概在60万元。这个数字还刨除了每月支付给设计师的工资。

现金流压力下的自救

成本压力下经营者们也展开了自救行动。刘杰武介绍说,房源打折预售是比较普遍的做法,大部分民宿都希望借助这种方式提前补充现金流。不过各家都采用相似战术的情况下,效果未必明显,可能最终还会回归为规模的竞争。

如此也不难理解昔舍为何要打出五折的促销力度。据任培颖介绍,他们此前的优惠活动从未低于八折。不过相对纯民宿品牌,昔舍另有占比更大的长租业务,受此次疫情波及较小,因而得以分担部分民宿的压力。

此外,任培颖正考虑将设计团队市场化。之前这支团队所做的项目都来自公司自身,眼下受疫情影响,公司为保存现金流,近6个月将不再增添新项目,设计团队转为承接外部项目或能成为开源节流的一个路径。任培颖提到这是此次疫情引发的长远思考,同时他们还将着手开始会员体系的建立,以进一步增强客户粘性。

而无论是设计团队的对外输出还是会员制的建立都是聚焦长效的方案,对于缓解短期的资金压力或许难以起到立竿见影的效果。对此刘杰武提到了股权融资,民宿经营者可以通过出让部分股权来置换资金。他认为民宿行业总体来说体量不大,比较适于一些资本进入。

不过任培颖也提到,目前行业正处在特殊时间段,有合适的合作伙伴固然好,但也要避免被“趁火打劫”,现在不一定是开放股权融资的最好时机。

大浪淘沙 更迭加速

谈起疫情过后的行业走向,作为从业者的任培颖和研究者的刘杰武都不约而同看向了积极的一面。

首先是几乎可预见的“报复性”消费,春节期间连同目前居家隔离压抑的旅游需求或将在春暖花开之后集中释放。任培颖初步判断行业或在6月份回归正常,刘杰武稍微乐观一点,预测5月会逐渐平稳。

其次,更深远的变化在于此次意外也将加速行业洗牌。

国内民宿兴起于2013年,爆发于2015年,随后经历过连续三年的投资热潮,又从2018年回归理性。一段时间以来,这个行业基于自身的旅游功能与文艺属性,在广大客群心中承载着“诗与远方”,又因超越普通住宅的体验和自身的流量需求催生了大量网红。但实际运营中,很多品牌盈利模式并不清晰。疫情的影响,也可以看成是加速行业回归理性的过程。

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数据来自Fastdata极数

刘杰武指出,房地产黄金时代的落幕令这个领域过去沉积的大量资本开始寻找下一个去处,地产界溢出的资本遇上旅游人数激增,顺理成章进入了民宿业,于是一线城市周边及厦门、大理等各大热门旅行目的地成了资本的首选,也促成了融资数额激增的2015民宿爆发年。

在行业发展早期,即2013、2014年,进入的经营者基本都有不错的回报,刘杰武解释这是因为彼时大量景区周边的标准化酒店还不足以满足游客需求,开在附近的民宿则填补了这个缺口。简单说即市场大,对手少,不愁流量。

而当入场的玩家不断增多,旅游人次增速却逐渐放缓时,利润势必被摊薄。此时如果没有更鲜明的特色或创新的模式,极易沦为“炮灰”。刘杰武认为这场疫情或能将一些跟风者过滤掉,尤其是2018、2019年后进入的这一批,因为他们大多还处在投入阶段,且盈利越来越难,自身现金流很难维系。

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数据来自Fastdata极数

任培颖站在经营者的角度看待后续,她提到在城市民宿领域,因为此前门槛不高,聚集了大批能力参差不齐的经营方,也存在诸多乱相,而一次危机或许能拔高行业门槛,劝退部分非专业人士,留住抗风险能力强的人。

谈起疫情结束后的计划,她透露未来想在武汉找几家合适的民宿或民宿品牌,对口输出自身的经验和设计能力,用自所能及的方式援建武汉。回到当下,在被问到困难的这三个月最需要什么样的帮助时,她坦言最希望优惠套餐能卖地好。

本以为她会寄希望于多获得一些补贴性政策。不过比起依赖大环境,促使更多经营者以更可持续的方式完成自我拯救,或许才正是这场大浪淘沙的理想结果吧。

王晗玉/文(责编:高雅)

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