和府捞面调整全托管合作政策:外卖服务扣点从3.6%降至3%,店长底薪变低、绩效挂钩营收

来源:财经网 2024-04-02 19:01:53

近日,和府捞面更新加盟合作政策。新政策里,建店费用为69.8万元,装修、设备、弱电领域超出100平方,按照0.5万元/平增收。而此前增收的面积起点为110平方。

对此,和府方面表示,建店费用69.8万和之前的整店输出89万不是对应降价关系,而是整体店型更加极致,装修稍轻一些。

筹建费用里也有变化。此前员工首次培训免费,二次培训收取3000元/人。新规则介绍,首次培训2万元(≤5人)。和府方面表示,这笔费用以前包在整体费用中,如今进行了拆分。

在支撑服务中,和府之前设定的外卖服务为线上实收营业额的3.6%,最新调低为线上营收订单的3%。

经营费用里,店长费用包括0.85万月薪(需包食宿),以及营收订单的1%作为店长绩效,由门店直接发放。而此前的店长综合薪资为10000--12000元。据和府方面介绍,此举系将店长工资拆分,底薪变低,绩效和门店营业额挂钩,期望带动能动性。

(综合自和府捞面)

编辑/林辰