2023年，以优果联草生栽培技术赋能冰糖梨、橙子、草莓等数十种果品，覆盖山东、江西、四川、陕西、新疆等全国多省或自治区共19720亩种植面积；与20个国家级乡村振兴重点帮扶县开展产销合作，共计采购金额约6383万元；通过公益形式积极回馈社会并在去年捐款超159万元……朝着“成为高品质水果专家与领导者”目标，2023年，百果园集团持续升级全链条业务的品质标准和服务能力，在产品品质、产业创新、环境保护、社会公益等多个领域取得全新突破，齐力向“高品质”的战略征程迈进。
坚持高品质追求，守护水果从枝头到舌尖旅程
始终坚持对高品质的追求，百果园严格把控从种植到销售的每一个环节，将高品质的要求贯穿于产业链全过程、各环节，守护每一颗水果从枝头到舌尖的旅程。
为把控水果品质，百果园围绕果品的全生命周期搭建品控体系，全面覆盖了采购、运输、销售运营等多个环节，以此严格确保果品的质量和食品安全。百果园重视食品安全管理，特成立了专业的食品安全检测中心，对农药残留、重金属、营养元素及食品添加剂等进行定量检测和深入分析。2023年，东莞检测中心通过了第三方检测机构资质（CMA）认定，为自营种植基地及采购自供应商的产品进行检测。为了强化食安管控意识，公司全年开展了5次食品安全知识培训，共计78032人参与，通过严格管理和技能培训，因安全及健康召回的产品百分比为0。
在标准化质量把控下，百果园核心竞争力的提升亦离不开产品创新。据百果园2023年亮点ESG绩效，为持续不断开发高品质水果，在果蔬育种方面，百果种业团队调研、品鉴国内外新品种1000多个，涉及21个品类，通过试种和试销售，计划孵化品种6个。同年，聚焦技术赋能，除了对外采购外，百果园还会建设种植示范区，进行水果种植培育，其中冰糖梨示范区试挂果约3万斤，亩产约600斤，全达招牌蜜凰等级。
立足源头，更要贴近终端。以切实行动为客户提供满意的服务，百果园倾听客户心声，持续加强常态化的客户满意度管理工作，每年开展客户满意度调研与净推荐值调研（NPS）。2023年，百果园将消费环境、市场竞争、运营策略作为三个关键要素，针对典型区域，成熟区域，竞争区域开展了全面的NPS调研工作，NPS指标体系覆盖门店环境、水果质量、售后服务等32个指标，调研结果显示，深圳市NPS为42%，杭州市NPS为49%。
此外，百果园建立的客户投诉响应机制明确，客户服务人员正式受理客户投诉后，责任部门需要在24小时内响应客户，并于72小时内制定解决方案，协助客户处理问题。而为更加针对性地分析客户投诉并改善客户服务，百果园还将客户投诉按照不同的业务类型进行分类处理。截至2023年末，百果园共受理37595件投诉，其中受理服务及质量类投诉25843件，其他类型的投诉11752件。
“我们希望，百果园开到哪里，这份信任就带到哪里，为此，我们在水果质量上不懈努力，追求更高质量，走向更高质量。” 谈及追求卓越品质的产品与服务，百果园创始人、董事长余惠勇如是指出。
打造生态种植产业链，制定全链路节能减排战略规划
要满足水果健康营养，产业需走向绿色、生态的高品质发展道路。在对国家生态环境保护要求的严格遵守下，百果园通过引进生态环保技术落实生态环境质量改善目标，加速公司业务低碳转型的同时持续提升种植环节的生态系统技术开发。为减轻农作物对生态环境和生物多样性的影响及保证食品安全，百果园通过利用生态种植技术进行化学肥料减量、采用环保防虫技术替代化学农药等举措，切实保护种植端的生态环境，提高农业环境效益，打造可持续的有机种植产业链。
始终坚持推广生态种植模式，百果园在自有、合作水果基地积极推广应用优果联生态种植技术，2023年，优果联草生栽培技术赋能的果品包括冰糖梨、橙子、草莓、青枣、苹果、柚子、葡萄、猕猴桃、西梅等数十种，覆盖山东、江西、四川、陕西、新疆等全国多个省或自治区共19720亩种植面积，技术赋能种植面积同比2022年增加16.3%。
为了改善土壤环境和种植产量，百果园引入了全球领先的BLOF种植技术，通过改善土壤质量和采用生态化种植方法，减少了对化肥和农药的依赖，以生物物理手段来实现防虫效果，从而降低了对生态环境的负面影响。
考虑到有机肥料是生态种植技术的重要组成部分，百果园还不断优化有机肥料开发业务，一对一设计适合农作物生产的肥料配方，增加各类有机肥料的差异性，以提高精准施肥效果，增强土壤改良效益，支持生态种植技术长效发展。
2023年，百果园土壤改良工作效益良好，成果显著，多个项目或试验案例表明，百果园生态种植技术及有机肥在优化土壤生态条件的同时提高了农作物产量与质量。
此外，为助力双碳目标的实现，百果园制定了全业务链路的节能减排战略规划，并设立相关工作目标以保障气候应对行动的实际落地，全面覆盖了种植、运输、配送、仓储、零售等上下游业务环节，综合减少能源消耗和碳排放量。
在产品种植端，百果园全面规划碳足迹管理，以草莓品类为例，通过量化评价了上一个草莓季从定植草莓苗到包装完毕进入市场的全过程碳活动数据，整体数据远低于全球平均测算数据，南京金色庄园（百果园合营企业）获得了SGS水果行业的产品碳足迹认证证书。在配送运输方面，百果园计划将配送中心的节能设备进行升级，实现冷链运输标准化，有效减少设备能源消耗；同时，企业还制定了新能源车辆升级计划，目标是到2026年，新能源车辆占比达到30%。2023年,百果园已在全国上线智能运输管理系统（TMS），通过优化运输路线减少称量能源消耗，同比减碳500吨。
同时，在仓储零售环节，百果园对仓库的照明和能耗进行系统优化，减少用电碳排放和能源浪费。之于销售端，百果园通过推广减塑化、减量化包材，对物料循环回收利用，进一步降低包装物料对环境的影响。
注重与社会共实现高质量发展，富农助学凝聚大爱
注重与社会共同实现高质量发展，近年来，百果园积极履行社会责任，持续关注社会诉求。自2018年提出“百果百县”扶贫攻坚战略后，公司积极深入国家深度贫困地区，发挥产业链及技术优势，开展果业产业扶贫工作，并与合作伙伴一起开展系列公益助学活动，持续助力山区基础教育发展。同时，百果园另呼吁所有员工积极参与社会公益志愿活动，将微小善举凝成社会大爱，为促进社会可持续发展持续做出贡献。
为助力乡村振兴，2018年，百果园与中国扶贫志愿服务促进会达成合作，共同推进 “百果百县”扶贫攻坚战略， “百果百县”计划选择100个果品品类，在100个国家深度贫困地区，持续采取产销合作、种植基地合作等方式开展果业产业扶贫。2023年，百果园进一步与甘肃、贵州、内蒙古、四川、云南等共计20个国家级乡村振兴重点帮扶县开展产销合作，共计采购金额约6383万元。
在助农增收推进上，百果园发挥渠道营销趋势，帮助秭归脐橙拓宽销路，持续帮助农民实现创收，全年综合采购脐橙 181.87万公斤。新疆迪坎乡是火洲黄杏的主要产地，而当地农民缺乏种植、修剪技术的知识，经过企业专家的种植技术培训后，当地的黄杏产量和品质实现了双提升，2023年百果园共采购火洲黄杏66吨，同比增加了35%。
涓涓细流汇成大海,小小善举凝聚大爱。一向倡导“奉献精神”，百果园积极号召员工参与志愿者服务，并与合作伙伴共同开展教育助学活动，将公益的温度和力量回馈给社会。过去一年，百果园共计捐款超159万元，参与爱心献血、志愿服务等项目人数超100人。
与此同时，为改善乡村学子教育条件，百果园携手佳沛（Zespri）启动第三期“佳果好学屋”项目，已为四川16所乡村学校捐建了“佳果好学屋”多功能教学室。除此之外，百果园还与怡颗莓（Driscoll’s）携手中国乡村发展基金会开展西部支教项目，通过公益项目筹集爱心善款，助力60余名高校研究生前往云南、甘肃地区学校进行为期一年的支教活动。
展望未来，百果园将继续深化ESG战略，通过持续的品质升级、绿色创新和社会责任实践，引领水果行业向更高质量、更生态化、更可持续的发展方向迈进。正如余惠勇所说，“一部百果园的成长史，也是一部中国高质量水果产业的发展史。我们认为，高品质包含好吃，但不限于好吃，在达成消费者好吃的核心需求之外，更涵盖了对消费者多元需求的深刻理解和满足。同时，百果园肩负着一肩挑两民的重任，一肩挑农民，一肩挑市民。为此，我们不仅要帮助农民增收致富，助力乡村振兴，持续为消费者提供安全、健康的高品质农产品，还要努力为社会创造更大的价值，引领社会朝着更健康的方向发展。”
编辑/王璨
