挑战星巴克
2018年8月20号 第19期
封面文章 Cover Story

瑞幸咖啡等“外来者”的入侵,使原本平静的咖啡行业泛起巨浪,甚至将星巴克也逼上了咖啡外卖赛道。新势力的搅局唤醒了咖啡巨头的危机意识,同时市场也愈加明朗:外卖只是咖啡消费方式的一种,咖啡行业的新旧力量仍需要在多场景中争夺消费者。

作者:马霖
社评 Editorial

作者:苏琦
财经速览 Digest

作者:黄承婧
海外与投资 Overseas & Outbound inve

俄罗斯电商极度不发达、零售生态顽固,中国公司陷入了渠道的纠结博弈

作者:陈潇潇

日本一方面经济增长陷入困境,另一方面创新能力在持续增强。这种反差的原因是什么?又会导致何种结果?

作者:石光

经济全局 Economic Outlook

一二线城市限购带来的溢出效应释放大半,楼市去库存基本完成,三四线城市房价维持高增长的支点在减少。

作者:王博

“‘以房养老’是很好的新尝试,但如果纯粹从利益结合点出发,明明老人和保险公司都不愿意,政府还硬要牵线,最后只能是不欢而散。”

作者:董文艳
零售新趋势 New Retail Trends

生鲜电商推动了巨头公司对冷链物流的投资,提升了中国的冷链能力,但冷链行业依然资源不足、缺乏标准化、附加价值低,加之上游小农模式缺陷,当“最后一公里”成为了资本的响亮口号,“第一公里”仍鲜被问津

作者:马霖

多数公司都想借无人货架成为新零售流量入口,但对市场规模和打法的判断失误,让它们止步于“入口”这件事上

作者:房宫一柳

未来数字化营销通道的成本会越来越高,既不掌握通道也没有消费者黏性的品牌商,最终的宿命就是走向消亡

作者:李军

“消费者主权”时代对所有企业来讲既是一次重大的挑战,更是一次重大的历史机遇

作者:鲍跃忠
特别报道 Special Reports

在经历了长达十年的爆炸增长后,中国邮轮产业将在2018年首次出现负增长。包船模式、黄牛党、多点挂靠等问题都在阻碍邮轮市场潜能进一步释放。

作者:余乐

目前来看,消费者的用户体验并没有达到良好的水平,企业还是希望在规模扩张中不断纠错和改进,提高效率

作者:王斌斌 肖舒妍
消费升级 Consumption Upgrade

互联网家装企业立志以新模式解决传统装修公司暴露的疑难杂症,但双方仍处在互相学习的阶段,谈取代传统装修模式为时尚早。

作者:吴琼

公司与产业 Industry & Corporation

纵是亏损,企业亦不惜重金参战。阿里巴巴16亿元拿下2018年世界杯版权、苏宁体育与体奥动力共担110亿元中超版权,它们看重的不是版权本身,而是版权背后产业链的万亿市场。

作者:陈钦

6人游认为自己不会与携程形成正面竞争,但仍然不可避免地受到巨头的影响。

2016年,米其林上海指南出版。此后,这份闻名世界的美食榜单在中国经历了种种争议与挑战,未来仍将继续进军内地其他城市

作者:吴琼
智库声音 Think Tank Voices

消费者的品味改变了,但他们深层的需求并没有变,若能采取全新竞争战略,大型消费企业依然可以比敏捷灵活的新对手更占优势

作者:Marcus Bokkerink等

企业唯有回归消费的本质,以消费者体验为中心,并坚守与消费者之间的“信任与道德”,才能在风云变幻的数字消费市场驰骋纵横

作者:余进

由新消费主体驱动的新餐饮时代已拉开帷幕,从业者需要考虑多品类/多品牌业务布局,同时围绕价值链向前端强化精细化运营、向后端优化供应链能力。

作者:陈科